Linsen – die kulinarische Wiederentdeckung

Linsen sind wahre Kraftpakete. Warum ist das so? Wo kommen sie eigentlich her? Wie werden sie angebaut? Bei dieser Kochshow gibt es Antworten auf diese Fragen. Dabei zeigen wir, wie vielseitig und einfach man sie in der Küche verwenden kann.

Angelika Bräuer und Andrea Bierwolf vom MachlandHof – Natürlich Bio! Biologische Landwirtschaft, natürliche Kreisläufe, gesunder Lebensstil und gesunde Ernährung – für das Team vom MachlandHof sind das mehr als ökologische und gesellschaftliche Trends. Heute bietet der MachlandHof, der als reiner Familienbetrieb geführt wird, eine breite Palette an saisonalem, biologischem Obst und Gemüse.

https://www.machlandhof.at/

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