Larissa Karner von lalasveg ist Kräuterpädagogin und vegane Ernährungstrainerin. Sie hat auf ihrem Bio-Bauernhof im Burgenland selbst vegane und regionale Käsealternativen produziert und gibt ihr Wissen in Workshops weiter. Erfahre in ihrer Kochshow, wie man ganz einfach geschmackvolle, gesunde Käsealternativen herstellt und fermentiert!